潮州，一座充滿歷史韻味的城市，這里不僅有著世界聞名的潮劇、潮州菜、潮汕建筑等文化符號(hào)，同時(shí)也孕育了一代又一代勇于創(chuàng)新、敢于突破的潮州企業(yè)家。在魅力潮州，有位在白酒行業(yè)里異軍突起的醬酒新銳，他就是95后英國(guó)海歸黃健忠。從皮革制造及貿(mào)易行業(yè)跨界入局醬酒市場(chǎng)，他以獨(dú)特的眼光和執(zhí)著的精神，帶動(dòng)黃金醬酒在潮州市場(chǎng)嶄露頭角，發(fā)展成果斐然。

黃健忠的家族主要從事皮革制造及貿(mào)易行業(yè)，一次偶然的機(jī)會(huì)，他接觸到了黃金醬酒，這為他打開(kāi)了一扇新的大門。源于身上那份敢闖敢拼的韌勁，他毅然決定從零開(kāi)始，從老本行跨界進(jìn)入酒圈，開(kāi)啟一個(gè)全新的領(lǐng)域。

“我對(duì)酒行業(yè)頗有興趣，在了解到黃金醬酒有強(qiáng)大的背景背書(shū)、實(shí)力雄厚的釀酒專家團(tuán)隊(duì)以及出色的營(yíng)銷能力后，讓我心里有了底，所以就選擇黃金醬酒作為接觸酒業(yè)的第一個(gè)品牌，通過(guò)這些年的發(fā)展，事實(shí)證明這個(gè)選擇是正確的?！痹诓稍L過(guò)程中黃健忠說(shuō)道。

在潮州，黃健忠在品牌營(yíng)銷上也是下足了功夫，截至目前已經(jīng)布局了九家不同規(guī)模大小的黃金醬酒體驗(yàn)中心，可以輻射整個(gè)潮州地區(qū)。他強(qiáng)調(diào)，這樣的布局并不是為了追求數(shù)量，而是為了更好地滿足不同消費(fèi)群體的需求?！拔覀?cè)谑袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)研，并根據(jù)價(jià)格定位確定客戶群體，并且針對(duì)不同消費(fèi)群體也制定了不同的營(yíng)銷策略?！币舱腔谒麑?duì)市場(chǎng)的敏銳洞察，才能與黃金醬酒強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，讓品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)大放異彩。

目前當(dāng)?shù)氐暮诵氖袌?chǎng)是走相對(duì)平價(jià)的商超和下沉市場(chǎng)。在這個(gè)過(guò)程中，他也面臨過(guò)迷茫和困惑，但黃健忠憑借著過(guò)往的貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)以及在不同行業(yè)積攢的客源，明白在市場(chǎng)營(yíng)銷中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)哪個(gè)部分，如何有的放矢進(jìn)行市場(chǎng)發(fā)力，助推品牌發(fā)展。

他提到，現(xiàn)如今品鑒館也不是走傳統(tǒng)的路線，要不斷去尋找突破口。潮州作為一個(gè)美食圣地，這是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的一個(gè)特色，也是他們的優(yōu)勢(shì)，而有美食的地方，就應(yīng)有美酒相伴。從潮州隨處可見(jiàn)的街邊美食紅陽(yáng)果汁到海鮮私房菜，黃健忠都有布局，通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的日常飲食到旅游生活的切入，能夠更好地去推廣黃金醬酒。

除了在潮州的門店布局，黃健忠也在廣告投放上持續(xù)發(fā)力?！盀榱似放圃诒镜厥袌?chǎng)更好的推廣，除了公司在廣州高鐵、機(jī)場(chǎng)的廣告投放外，今年我在潮州市區(qū)也有投入廣告?！彼诔敝菔袇^(qū)的鳳凰廣場(chǎng)等核心地帶投放了LED廣告，隨時(shí)可見(jiàn)黃金醬酒的品牌身影。

了解市場(chǎng)，了解客戶需求，擴(kuò)展私域客戶并有相應(yīng)的出圈營(yíng)銷動(dòng)作，這是黃健忠給出的成功秘訣。他把黃金醬酒在潮州市場(chǎng)的發(fā)展形容為“保持穩(wěn)定增長(zhǎng)”。

面對(duì)未來(lái)，黃健忠充滿信心。在選擇黃金醬酒三年多的時(shí)間里，他有很多心得體會(huì)，也有十足動(dòng)力繼續(xù)把黃金醬酒事業(yè)做好。他提到，“年底我們還有一場(chǎng)上千人的答謝宴會(huì)，現(xiàn)在正在如火如荼的籌備中。”

此外，在采訪的最后，黃健忠還透露了一個(gè)“小秘密”。他笑著說(shuō)：“我現(xiàn)在已經(jīng)在自己的皮革倉(cāng)儲(chǔ)中心選定了一塊空地，要建一個(gè)六層樓的醬酒金庫(kù)，預(yù)計(jì)明年年初動(dòng)工，用于陳列黃金醬酒?！痹捳Z(yǔ)間流露出他對(duì)黃金醬酒事業(yè)的深厚感情和無(wú)比期待。

他相信醬香白酒市場(chǎng)的前景廣闊，也信賴黃金醬酒的品牌實(shí)力和產(chǎn)品品質(zhì)。在目前，醬酒市場(chǎng)正處于一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期，他相信跟著堅(jiān)守長(zhǎng)期主義的黃金醬酒發(fā)展步調(diào)走，他所在的潮州市場(chǎng)也會(huì)發(fā)展得越來(lái)越好。